Indisk lammfärs
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gram lammfärs
  • 2 dl röda linser
  • 5 cm färsk ingefära
  • 5 vitlöksklyftor
  • 2 schalottenlökar
  • 1-2 gula lökar
  • 1-2 kanelstänger
  • 12 hela kryddnejlikor
  • 8 hel kardemummakapslar
  • 1 lagerblad
  • 1 chili
  • 1 tsk paprikapulver
  • 3 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk malda korianderfrön
  • 1 tsk hela korianderfrön
  • 15 hela svartpepparkorn
  • 3 tärningar grönsaksbuljong eller
  • 1 paket hackade
  • eller passerade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 5 dl vatten
  • olja att steka i (jag tog en blandning av olivolja och kokosolja)
  • 3 dl naturell yoghurt
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk salt
  • 1 msk citronolivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.