Låt oss sammanfatta lördagens bravader i tre ord. Mitt i all "spänning" lärde jag mig iallafall ett nytt och sjukt användbart ord som används på tok för sällan, "fullpull"
Ann Fernholm skriver ett mycket intressant förord om fettets betydelse för mättnad och smaksinne i min och Annika Dahlqvists Gammaldags husmanskost på nytt sätt (129 kr på Adlibris Bokrea). 1-2 msk hemgjord tacokrydda
Hej. Det va ett tag sedan jag bara skrev här. Ibland blir inte allt som man vill eller önskar. Jag kör på som vanligt med mat och nu det sista har jag kommit igång med massa träning och det känns bra
Jag vet inte riktigt var jag fick iden från, men plötsligt tänker jag en hel del på stekhällar. Jag kan riktigt se hur jag kommer att stå ute i sommar och svänga ihop min pyttipanna och steka ägg i kvällssolen
Vi brukar säga att Tage fyllde ett tomrum som vi inte visste fanns. Dessutom fyller han upp en massa andra tomrum, till exempel precis framför spisen när man ska laga mat
Ordet tryffel kommer från latinets tuber och betyder’svullnad’ eller ‘klump’. I Sverige återfinns den då och då på Gotland, det går även rykten om att en tryffelsvamp återfunnits i en trädgård i Linköping
Ingredienserna är kockens råmaterial på samma sätt som en bit trä är snickarens råmaterial. Kvaliteten på den färdiga rätten som serveras är till högsta grad beroende av vad för slags råvaror som används
Pappa som alltid bjöd på de sjukaste julborden när vi var små. Han hade diabetes, reumatism, var överviktig och tog inte hand om sig själv alls som han borde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.