Idag gick jag upp lite tidigare och gjorde hommus till frukost, mmm så gott. (Mina pojkar ligger fortfarande och sover ♥)Hommus är på svenska kikärtsröra och den är populär i hela mellanöstern
Förätit dig på hommus. Trött på baba ganoush. Prova då denna superenkla och lyxiga kronärtskockspurén. Perfekt på mackan, till pastan, att dippa grönsaker i, som tapas eller varför inte på pizzan istället för tomatsås
Vi försöker äta mera grönt och nyttigt, även om barnen är svårflörtade. Vi vuxna kör i alla fall på den given och hoppas att det ska släppa även för barnen så att vi kan äta helt samma mat framöver
Jag hade också en lös hommus till, gott med något som bryter av. När jag upptäckte mungbönsbiffarna var det fenomenalt, bara att blötlägga ngn dag och mixa – biffar utan ägg eller mjöl
Doppa bitar av nygrillat pitabröd i hommusen. 1. Fukta pitabröd med vatten och pensla dem med olivolja. 2. Grilla 1-2 minuter över medelstark värme eller tills de börjar bubbla upp
hommus eller tofuline-färskost, eller som "kex" till bär och glass. Det här brödet, som är något mellanting mellan knäckebröd och mjukt bröd, är försvinnande gott, tycker jag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.