Synd, för personligen hade jag kunnat sitta där på en filt på gräsmattan i den ljumma kvällssolen hela kvällen, det är ju precis sånt där som jag gillar mest med sommaren
Uppe med tuppen idag igen. Timjansås. De har varit mycket jobb de sista dagarna, och igår hade barnen kompisar här hemma på eftermiddagen så det var fullt hus med lekande och busande små barn
Gör så här Börja med att skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Servera med potatis och sallad. Gör så här Börja med att skala och koka potatisen i lättsaltat vatten
Annars är denna rätt även väldigt god med vanlig grädde. Strö eventuellt över med färsk hackad timjan. Servera gärna med kokt potatis till och glöm inte det gröna
Rullad fläskfiléfläskfilémortadella (går bra med salami, parma etc)salt och pepparbindgarnSnitta upp fläskfilén och skär som en spiral så köttet blir plant
Därför är det sparsamt med nya inlägg just nu. Både för att jag befinner mig på resande fot men även för att det förekommer minimalt med matlagning i mitt liv just nu, har man semester så har man
Klassisk söndagsmiddag men med rotsaksgratäng som är så mycket godare än potatisgratängen. Lägg allt i en ugnsform och slå över grädden med saltet och lite peppar
Krydda med chilimix. Låt det fräsa med köttet. Du behöver. ca 550 g fläskfilé 1 msk chilimix3 st vitlöksklyftor1 dl rött vin1 tsk sambal oelek1 tsk basilika1 tsk timjan1,5 msk balsamicovinäger1 msk kinesisk soja3 dl grädde1 dl turkisk yoghurtGör så här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.