Istället för enbart grädde som fyllningeni en budapestrulle har, har jag fyllt denna tårtamedvaniljkräm blandat med grädde, vilketinte gör den alltför mastig och dessutom passar det väldigt bra till marängen och hallonen
Servera gärna med en klicklättvisad grädde till och massor av färska bär. Hon är otroligtduktig, så duktig att hon blev utnämnd tillMatbloggsprisets bästa Bak- & Dessertblogg för två år sedan
4 st äggvitor 3 dl strösocker 3 dl vårgårda puffat rostat ris eller RiceKrispies (rispuffar). 14 st äggulor 1 dl strösocker 1 dl vispgrädde 1 msk vetemjöl 100 g smör ca 0,5-1 tsk citronarom eller ca 0,5-1 st rivet skal från citron. 14 dl vispgrädde 25 g mörk choklad. 14 st äggvitor. 13 dl vårgårda puffat rostat ris eller RiceKrispies (rispuffar). 14 st äggulor 1 dl strösocker 1 dl vispgrädde 1 msk vetemjöl. 1100 g smör ca 0,5-1 tsk citronarom eller ca 0,5-1 st rivet skal från citron. 14 dl vispgrädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.