Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk grytamed massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. Strimla köttet tunt och blanda med de första ingredienserna, vatten, maizena och ingefära
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag
Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. När löken börjar mjukna lite tillsätter du champinjonernaoch fräser med en stund
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken med såsen. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn
Istället har jag laddat frysen med diverse maträtter som kan tänkas vara trevliga att ta fram på kvällskvisten när man kommer hem från jobbet och kanske inte alltid är sugen på att ställa sig vid spisen Här kommer en rätt som är riktigt god som passar perfekt att göra på fläskfilé som fläskytterfilé
Kommentarer
lonedane
var hittar jag länken till "print out"?
Logga in eller Registrera för att kommentera.