Fräs det lite "halvknaprigt" i het stekpanna, och låt det rinna av på hushållspapper. Jag vet att det finns något slags vegetarisk "bacon", men jag har ingen erfarenhet av att använda det så jag törs inte uttala mig om huruvida det fungerar i det här receptet
Späd med en aning vatten och pressad apelsin om du tycker det verkar för tjockt. I steriliserade burkar med locket hårt åtdraget står den sig säkert flera månader, men jag tror nästan att den går åt fortare
Ochingefära tillsammans med päron är helt klart en vinnande kombo. Vaknade med halsont, som försvann efter frukost, men i mitten av morgonträningen med jobbet kom det tillbaka
Havssalt och chiliflingor efter smak. Smaka av att du får en bra balans mellan syra, sälta och sötma. Ställ i kylen en stund innan serveringen, så blir salladen saftigare och smakerna kommer fram mer
Eftersom det är helg så har jag passat på att fylla på mitt lager med ytterligare ett behändigt mellanmål, som är enkelt att ha i väskan och som inte kräver någon kyl
Ett exempel på detta är den här grytan med fläskfilé, purjolök och russin. Servera med rösti. Vispa ihop grädde, köttbuljong, ingefära, kanel, soja och russin i en gryta
Den här gången blev jag sugen på äpplen och smaksatte en sockerkaka med kardemumma, kaneloch en liten hint ingefära innan jag stoppade ner en äppelklyfta i varje "vinge"
Hetta upp en kastrull och bryn smöret. Tillsätt fonderna, citron och linserna tillsammans med spadet. Späd eventuellt med lite vatten så att soppan får en fin konsistens
Biscotti medingefäraochkanel. När jag stod där och knöt band runt påsen med biscottin, stod Vincent och iakttog mig på håll och efter mycket funderade sa han
juliga dadelbollar med morot, ingefäraochkanel (veganska). Knåda ihopa med händerna. De har fortfarande dadlar som grund men som smaksättare använde jag mig av bland annat morot, ingefära, kokos ochkanel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.