Fräs lök, chilifrukt och vitlök mjuka i smör. Lägg över i en gryta. Stek kycklingbitar och paprikai omgångar, tillsätt curry, chilikrydda, salt och peppar och lägg över i grytan
Här kommer dock minversion av en litenhetarekycklingsoppa med rotfrukter. dottern älskar allt vad soppa heter medan sonen tycker raka motsatsen oftast, mer för att han tycker det är jobbigt att äta det dock än för smakens skull
Igår kokade jag en kycklingsoppa med litehettai hopp om att mota bort denna förkylning. Grönsaker och hetta är bara att reglera efter eget tycke och smak
Idag är det då torsdag och som vanligt soppdag i denna familj. Jag hade tänkt mig bröd till soppan, men insåg att soppan inte skulle tilltala barnen eftersom den blev ganska stark
Jag slängde ihop denna goda soppa till lunch idag, kan verkligen rekommenderas. Villni att ungarna ska käka så kanske ni ska dra ned på chiliflakes, annars krutar ni på efter tycke och smak
Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet. ½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Koka i 3 minuter. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan. Tillsätt en burk kokosmjölk (165g), 100g skivadechampinjoner, 2 tsk röd currypasta och lime saft av en lime. Koka upp och låt sjuda 3-4 minuter. 1 kycklingfilé. 2 selleri stjälkar. 1 röd paprika. 100 g champinjoner. 1 lime
Kycklingsoppa med kokosmjölk och shirataki nudlar. Soppa som vanligtidag, när det är torsdag. Använde ett paket av de nudlar jag tidigare hade köpt, nämligenShirataki nudlarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.