Lägg sedan grönsakerna i grytan. Servera grytan med ris och en fräsch grönsallad. Putsa filén och skär i ca 2 cm bitar (ev dela också på mitten om man vill ha mindre bitar)
Gott va det och lite hettande. Imorse skulle jag göra en grön och nyttig drink som fick lite fart på kroppen, tänkte först göra en vanlig kall, men va så himla sugen på en värmande soppa så det fick det bli till frukost
Jag hjälper sedan en vecka tillbaka till på ett flyktingboende i närheten av Glommen. Jag är så glad över att ha träffat dessa kvinnor och önskar att alla fick samma möjlighet
En riktigt god och mättande grön smoothie som jag åt som mellanmål på förmiddagen idag. Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet
Kvällens lördagsmys med goda vänner blir en turkisk köttgryta CuvecOsmanisk gryta500 g nötkött (eller lamm)2 gula lökar1st aubergine4 st tomater1 grön paprika2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpure150 gr fetaost2 st köttbuljongtärningar + 3 dl vatten1 msk sumak eller citron och svartpeppar1 tsk sambal oelekSkär köttet i tärningar och grönsakerna i mindre bitar. 1 grön paprika
Ugnsrostade grönsaker var jättegott tillsammans med korvgrytan. HET KORVGRYTA lchf4 portioner4 chorizokorvar eller andra korvar1 paket bacon2 vitlöksklyftor1 gul lök3 dl krossade tomater1 dl grädde1 dl créme fraiche1 msk soja2 tsk sambal oeleksaltsvartpeppar1
* Grönkålen kan man byta ut mot t ex romansallad, spenat eller liknande. Grön detoxjuice (1 portion). 1 knippe grönkål*. 2 st Granny Smith äpplen (gröna). Grön detoxjuice (1 portion). 1 knippe grönkål*. 1 gurka 2 st Granny Smith äpplen (gröna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.