Min fina vän Mats tipsade om den här supergoda coleslawn han gjort (finns här) och efetrsom jag älskar coleslaw OCH senap så svängde jag ihop den en kväll förra veckan
Här kan du läsa mer om alla nyttigheter du får i dig med vitkålen. Tycker du bättre om salladskål, som är väldigt saftig, nyttig och god, så hittar du här min HetaColeslaw
1Tillsätt limesaft och chili i en skål med avokadon och tomaterna. 1Riv ner vitlöken och smaka av med salt och svartpeppar. 1Hacka koriander fint, blanda i efter smak och blanda runt guacamolen med olivoljan
Detta recept ger dig en full flaska med dressing. Börja med att mixa solrosfrön och äppelcidervinäger, tillsätt sedan vatten pö om pö medans du mixar till du får en lämplig konsistens
Riv rödkålen med osthyvel (jag finhackade hälften för mer varierande textur). Till kvällens grillmiddag blev det en coleslaw Inspirerad av Åse, som hade ett recept i senaste numret av Matkärlek
Smaka av med salt och svartpeppar. Jag har nu hittat ett utmärkt användningsområde för min maltvinäger jag köpte i London förra året, nämligen coleslaw
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.