Kryda med curry, salt och peppar. Lägg den i en burk med lock. Fördela röran på tortillabrödet tillsammans med grönsallatsbladet och rulla ihop vid lunch dags
Baka sedan ut degen i en större pajform eller två mindre pajformar som innan smörjs med olivolja. Det är givetvis svårt att få likadan smak men degen nedan blev faktiskt bättre än jag trott
Vi hade kvar en liten skvätt köttfärssås som jag drygade ut medlite crème fraiche och kryddade lite extra med chilisås och simsalabim hade jag ett lager fyllning klart
Tryck till degbollarna när de jäst färdigt och kavla ut medlite mjöl till valfri tjocklek. Här kan ni se en filmsnutt med honom där han bakar pizza hemma i sin vedugn
Servera och njut med varfritt tillbehör. Ha i löken och vitlöken i kastrullen/grytan med grädden, när det börjat koka häll i potatisen och låt koka 5 min så att stärkelsen från potatisen gör det krämigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.