Hacka under tiden dragon samt persilja. Då blir den fluffig och fin. Man kan också montera såsen med att mixa den med en msk smör precis innan servering
Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.