Pizzadeg1. Bred ut 2–3 msk tomatsås jämnt över pizzan, lägg sedan på ca 1 dl riven mozzarella. Grädda i het ugn/vedugn tills kanterna är gyllene och osten har smält, är ugnen riktigt het tar det bara 2–3 minuter per pizza
På mina pizzor hade jag också en hemgjord tomatsås som var enkel och mycket god. Lägg den utkavlade degen på en plåt med bakplåtspapper (ännu bättre är det förstås om man har en pizzasten) och lägg på valfri fyllning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.