Krydda kycklingenmed salt och peppar. Placera kycklingen i en smord ugnsform. Låt därefter grönsakerna gräddas klara tillsammans med kyklingen den resterande tiden
En god och saftig helstektkycklingmed gyllenbrunt krispigt skinn. Serveras till exempel med ungsrostade rotsaker som med fördel kan göras tillsammans medkycklingen
Om man helsteker kyckling och fyller den med örter & vitlök så får man saftigt kött och smakrik sky. Men ekologisk kyckling finns och även om det svider i plånboken när man betalar är den mycket godare än den industri-kyckling som är nästan gratis
Tvätta kycklingen invändigt och torka med ett hushållspapper. Ugnsstekt kyckling. Blanda lök, vitlök, citron, salt och peppar i en skål och fyll buken med blandningen
Skölj kycklingen utvändigt och invändigt samt torka den någorlunda torr med hushållspapper. Smält smör och blanda med olivolja, soja, salt, svartpeppar och hackad rosmarin i en kastrull
Kryddig helstektkycklingmed ugnsbakad blomkål med citron/fetaost. Helstektkyckling. Det sista du gör med såsen är att stavmixa den slät, jag sparade allt utom chilifrukten, den la jag på kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.