Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkoniugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Förutom att kalkon är gott som bara den så är kalkonvansinnigtnyttigt
HELSTEKTSIK MED VITVINSSÅS. Smörj en ugnsfast form och lägg den sköljda och torkade fiskeni den. Rådgivningsbesök med dottern, hem och byta unge och så läkarbesök med sonen, hem igen och äta pannkaka med ungarna och deras mommo & moffa
Ta ut kalkonen från kylskåpet minst en timmeinnan den ska iniugnen. Tillkalkonen blev det en sås som jag gjorde på skyn från formen, sötpotatis och brysselkål
Helstektkycklingiugn är en festlig vardagsrätt, lättlagad och sköter sig själv iugnen. Jag kryddar minkyckling med en riktigt god marinad och låter den stå några timmarinnantillagning, gärna i kylen över natten
Tänk på att du ska komma åt vätskan i formen under tidenkalkonen är iugnen. Tillugnsformen. Är det nån som tänker bjuda på kalkoni helgen istället för det traditionella påsklammet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.