Helstekt fläskytterfilé med choronsås och rostade grönsaker
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser till 4 portioner
  • 1 fläskytterfilé
  • några timjankvistar
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • salt och nymalen svartpeppar
  • smör och rapsolja att steka i
  • ½ dl vitvinsvinäger
  • ½ dl vatten
  • 6 vitpepparkorn 2 stjälkar fransk dragon
  • 1 finhackad schalottenlök
  • 3 äggulor 150 g rumsvarmt smör
  • 1 msk finhackad dragon
  • salt
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk matolja
  • 4 msk finhackad bladpersilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.