Helstekt fläskfilé med västerbottenmos & rödvinssås
Therése mat & bak
Therése mat & bak
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fläskfilé
  • 650 g fläskfilé
  • salt
  • peppar
  • smör
  • 10-12 mjöliga potatisar
  • 2 dl varm mjölk
  • smör
  • 1½- 2 dl riven västerbottenost
  • salt
  • peppar
  • 3 dl kalvfond
  • 3 dl rödvin
  • 2 hackade schalottenlökar
  • 1 lagerblad 1 kvist timjan
  • salt
  • peppar
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.