Helstekt entrecôte till fest
kokschefen.se
kokschefen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1½ kg hel entrecôte
  • 4 msk torkad grönpeppar
  • 2 msk torkad dragon
  • 2 citroner
  • rivet skal av
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk olivolja 
  •   
  • Sås
  • 2 hela vitlökar
  • 2 msk tomatpuré
  • 3½ dl rött vin
  • 2 dl vatten
  • 4 msk konc kalvfond
  • ½ dl balsamvinäger
  • 2 msk råsocker (eller rörsocker)
  • ½ msk maizena stärkelse 

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.