Idag bjuder jag på helkycklingallt-i-ettigen. Det har varit en minst sagt tuff vecka där jag intevaritheltfriskoch så två klasser med muntliga prov på det
0,5 kruka färsk timjan 100 g smör, rumstempererat 3 klyfta vitlök, rivna 1 citron, zest och saft 1 helkyckling (à ca 1300 g) salt peppar. 1Potatispuré900 g mjöligpotatis, skalad (t ex King Edward eller mandelpotatis) 3 dl mjölk 50 g smör, rumstempererat 1 msk honung, flytande 1 msk dijonsenap 250 g haricots verts, tillservering
Här ska ni få ett riktigt bra middagstips, detta blev verkligen så gott. Helstektkycklingiugn är en praktisk vardagsrätt då den sköter sig själv iugnen
Blanda pasta, kyckling, bacon ochpaprikani en ugnsform. Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt iugnen, alltså perfekt vardagsmat
Tinaochskiva/strimlakycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.