"Hej mitt vinterland..." Nu är soppan klar!
Gourmetmorsan
Gourmetmorsan
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Gulaschsoppa för 4
  • 500 gr finputsat högrev
  • 1 liter köttbuljong (2 köttbuljongtärningar+1 liter vatten)
  • 2 stora gula lökar
  • 1 grön paprika, skuren i små bitar
  • 1 gul paprika, skuren i små bitar
  • 3 msk tomatpuré
  • 6-8 potatisar 2-3 msk paprikapulver
  • 1 tsk kummin
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 tsk mejram
  • 1/2 citron, skalet
  • Olja att steka i
  • Salt och vitpeppar
  • 1 knippe persilja
  •  
  • Vitlökskräm
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 pressade vitlöksklyftor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.