Häromdagen hade jag lite fula bananer som behövde användas, här är resultatet❤️ 3 små mogna mosade bananer2 dl växtbaserad yoghurt1 msk fiberhusk 1 dl valnötter grovhackade 2 dl hasselnötsmjöl1 tsk bakpulver Vanilj ochkanelVispa allt med elvisp till en jämn smet, låt svälla 10 min
Under tiden första gräddningen pågår blandar du socker, kaneloch finhackade hasselnötter. Vispa sönder äggen och tillsätt hälften av mjölken, mjöl och salt
Häll ner hasselnötsmjöl, kaneloch bakpulver och mixa ihop lätt så att allt blandas ordentligt. Jag älskar fikon, och brukar köpa färska ibland när suget sätter in
Mugg-kakor har varit "inne" ganska länge i USA och det finns hur många varianter som helst. de är sjukt snabba att göra, blir väldigt saftiga, kräver få moment, du kan göra en kaka till dig själv utan att behöva göra en hel sats som inte äts upp, de kan varieras i oändlighet, är sååå goda och det bästa av allt
Det är regn, rusk och eländigt. Men inne är det varmt, mysigt och julfrid. Är det inte gott att då sätta sig i soffan framför brasan eller tända ljus och dricka något varmt
Låt svalna och njut av nybakade äppel ochkanel gifflar. Solen strålar och trots att jag är genomförkyld så känns det som att det kommer bli en toppendag
Dessa har jag valt att dekorera med en härlig chokladganache och hackade hasselnötter. Hasselnöt och choklad är en fantastiskt kombination, speciellt på muffins
Vanilj- ochkanelparfait serverad med hallonsås och rostade hasselnötterPortioner. Skär bitar av parfaiten och lägg upp på tallrikar med hallonsås och de rostade hasselnötterna
Blanda kanel, ingefära och rårörsocker i en plastpåse, och skaka runt äpplena i blandningen. Nu fick jag i alla fall en omåttlig lust att göra det, och förstärkte pannkakan med bacon och de allra första mogna äpplena
Eller så blandar du smör med kaneloch hälften av socker av andelen till kanel. Det innehöll både kesella och sirap vilket inte är så vanligt, i alla fall inte kesella
Tillsätt sedan kanelenoch kardemumman, men i små mängder. Skala frukten (använd gärna mjukare päron och äppelsorter) och lägg bitarna tillsammans med vattnet i en kastrull
Det kanske låter konstigt och annorlunda med kanel i maten, men det blir väldigt gott. Det är så gott och man kan ju variera med olika kryddor osv från gång till gång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.