I ett gammalt nummer av Allt om Mat hittade jag receptet på de här nötkakorna med chokladfyllning. Häll över i en bunke och blanda med florsocker, vaniljsocker, kanel och äggulan
Men nu var det så att jag skulle göra en chokladtårta och kände att jag inte riktigt ville fylla den med vaniljkräm, sökte runt lite efter recept på en motsvarande chokladkräm men hittade inget recept som riktigt föll mig i smaken
En nötig och knaprig kaka med inslag av choklad, sötad med fikon. Blanda dem med resterande torra ingredienser och tillsätt till sist äggvita och resterande nötter som grovhackas
Smält chokladen över vattenbad. Tillsätt smör och grädde. Rör till en slät kräm. Låt svalna och få bredbar konsistens i rumstemperatur, det tar några timmar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.