I riktig fotbollsanda så gjorde jag och mina vänner en rejäl (minst sagt) hamburgermiddag till landskampen förra lördagen, med extra allt och extra mycket friterat (trippelfriterat för att vara exakt)
Ingredienser Portioner. 4 1/2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1/2 dl bostongurka 1/2 dl chilisås salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
En hemlagadhamburgerdressing är väldigt lätt att göra och så mycket godare än en köpt. Ingredienser. 2 dl majonäs (jag tycker det är godare med en"vitare"variant)2 msk ketchup2 msk bostongurka½ tsk grovmalen svartpeppar½ tsk saltRör ihop i en skål och servera
En hamburgerdressing att härska över dom alla. Nästan så att man inte vill dela med sig av den. Recept ⁄ TillbehörHamburgerdressing som är helt fantastisk
Här hemma gillaralla det och gärna när den görs sådär ”på riktigt” med nybakade bröd, egna burgare, lite god ost och självklart en god hamburgerdressing
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen, 200 C, ca 20 min. 4 laxfiléer. 1 äggula. ca 1½ - 2 dl handskalade räkor på burk (alt skala egna
Till en god hamburgare behövs så klart en god dressing. 2 dl majonäs2 msk ketchup2 msk bostongurka½ tsk liquid smoke½ tsk grovmalen svartpeppar½ tsk saltRör ihop alla ingredienser i en skål och servera
Min bortskämda, gourmet son tycker egentligen inte om min hemmagjorda glass…. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur den (använder du inte vaniljstång, kan du hoppa över att värma upp grädden och direkt börja med att vispa äggulorna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.