www.koket.se

Hamburgare på fläskfärs med tomatsalsa

Name: Hamburgare på fläskfärs med tomatsalsa
Ingredients: Hamburgerbröd50 g jäst 2 msk honung, flytande 1-2 tsk salt 0,5 l vatten 11-12 dl vetemjöl 2 msk olivolja pumpakärnor, att strö över bröden; 1 Ernsts tomatssalsa12 plommontomater 2 chilifrukter 2 färska lökar 1 kanelstång 10 hela nejlikor 3 msk honung, flytande 0,5 tsk flingsalt svartpeppar olivolja, att steka i; 1 Hamburgare1 kg fläskfärs 1 ägg salt svartpeppar färsk salvia 8 skiva pancetta (minst 8 skivor)

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Hamburgerbröd50 g jäst 2 msk honung, flytande 1-2 tsk salt 0,5 l vatten 11-12 dl vetemjöl 2 msk olivolja pumpakärnor, att strö över bröden
1 Ernsts tomatssalsa12 plommontomater 2 chilifrukter 2 färska lökar 1 kanelstång 10 hela nejlikor 3 msk honung, flytande 0,5 tsk flingsalt svartpeppar olivolja, att steka i
1 Hamburgare1 kg fläskfärs 1 ägg salt svartpeppar färsk salvia 8 skiva pancetta (minst 8 skivor)