Det har mer varit åt det hållet att jag varit i desperat behov av antiintellektuell stimulans i stil med TV-spel, folkölsdrickande eller att stirra in i väggen
Hamburgare. Grillade gjorde vi dock inne i köket på elgrillen, går bra det med. För är det något som vi svenskar (och många med oss) gillar så är det att grilla, i alla fall om man ska tro på alla mattidningar som översvämmar tidningshyllorna i affärerna
Forma fyra hamburgaremed vattensköljda händer. Smaka av med salt och peppar. Dela hamburgerbröden och lägg på strimlad isbergssallad, hamburgerdressing, hamburgare, skivad lök, skivad tomat och persilja på den undre halvan och toppa med den övre
Vi grilladehamburgare i söndags. Förutom bröden så hade jag salladsblad, skivad rödlök, hemmagjord dressing, avocado, tomat, bacon och ost på min hamburgare, gott gott
4 600 g US Beef flankstek (Flank Steak) Mango coleslaw 125 g fryst mango 400 g vitkål 1 morot 3 msk majonnäs 1 dl crème fraiche 1 tsk rödvinsvinäger 1 1/2 tsk dijonsenap salt och svartpeppar Grilladbakpotatis 4 bakpotatisar 4 msk olivolja salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.