Hamburgare, hembakat bröd på grillen och grillade grönsaker.
Lindas Goda
Lindas Goda

Hamburgare, hembakat bröd på grillen och grillade grönsaker.
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 ½ msk worcestershiresås
  • 3 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk köttbuljong i pulver
  •  
  • Grönsaker
  • 1 butternut squash
  • 25 g jäst
  • 3 dl ljummet vatten
  • 8 dl mjöl
  • 2-3 msk olivolja
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa socker
  •  
  • Grundrecept till dressing och pensling
  • 2 dl färsk oregano
  • 1 dl färsk persilja
  • 2 vitlöksklyftor 1 röd chili
  • 1 ½ tsk flingsalt
  •  
  • Gör så här
  • Kör ingredienserna i en mixer eller finhacka dem. Dela upp kryddmixen i två olika skålar och blanda sedan enligt nedan.
  • Dressingen till hamburgaren.
  •  
  • Till dressingen
  • 1 dl cremefraiche
  • 1 dl majonäs
  • 2 krm sambal oelek
  • ½ tsk socker

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.