Hamburgare de luxe
camillak.com
camillak.com
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g färs, gärna grovmalen hamburgefärs av högrev. Både ICA och Scan har denna färs.
  • 1 ägg 2 msk BBQ-sås
  • salt och peppar
  • 8 st 9 dl Vetemjöl special. Gärna Kungsörnens Vinjett – Vetemjöl av vårvete
  • 2.5 dl vatten
  • 0.5 dl mjölk
  • 1/4 paket jäst
  • 1 ägg 2.5 msk smör
  • 0.5 dl socker
  • 0.5 msk salt
  • sesamfrön
  • Hamburgedressing
  • 2 dl creme fraiche
  • 0.5 dl majonnäs
  • 2 msk chilisås
  • 0.5 dl bostongurka
  • salt 0ch peppar
  •  
  • Gör så här
  • Blanda ihop allt och låt stå kallt fram till serveringen.
  • Servera den nygrillade hamburgaren med bröd och t.ex , ost, dressing, sallad, tomat, lök och bacon. Cole slaw serveras vid sidan om.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.