www.coop.se

Halloumistroganoff

Name: Halloumistroganoff
Ingredients: 400 g halloumi; 11 msk olja; 11 st gul lök, hackad; 11 vitlöksklyfta, finhackad; 11 msk tomatpuré; 11 msk fransk senap; 1400 g krossade tomater med örter; 11 dl vatten; 11 dl grädde; 1 salt och peppar; 13 dl ris; 170 g salladsmix1 Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär halloumin i strimlor. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn halloumin hastigt runt om. 2 Tillsätt lök, vitlök och tomatpuré. Stek under omrörning någon minut. Akta så inte osten smälter. 3 Tillsätt senap, krossade tomater, vatten och grädde. Låt sjuda ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. 4 Servera stroganoffen med ris och sallad.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 g halloumi
11 msk olja
11 st gul lök, hackad
11 vitlöksklyfta, finhackad
11 msk tomatpuré
11 msk fransk senap
1400 g krossade tomater med örter
11 dl vatten
11 dl grädde
1 salt och peppar
13 dl ris
170 g salladsmix1 Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär halloumin i strimlor. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn halloumin hastigt runt om. 2 Tillsätt lök, vitlök och tomatpuré. Stek under omrörning någon minut. Akta så inte osten smälter. 3 Tillsätt senap, krossade tomater, vatten och grädde. Låt sjuda ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. 4 Servera stroganoffen med ris och sallad.