Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori. Hade som vanligt ingen handlingslista eller veckomeny, så fick väl med mig ungefär hälften av vad jag hade tänkt
Såsen kan man ha antingen turkisk/grekisk yoghurt, creme fraiche och t o m naturell kvarg i, brukar dock inte ta enbart kvarg utan blanda med något av det andra
Koreansk wok med tofuOnsdag. Rödbetshummus. Lax med rosensås ca 250 g kokta och skalade rödbetor. Jag tycker verkligen inte om att slänga någon form av mat så några rödbetor, en citron och en skvätt gräddfil, som sjöng på sista versen, blev till en frisk och god hummus
Rödbetshummus är gott som det är, som tillbehör eller som ovan, på rågbröd med lite basilika. Har du inte orken till det så går det lika bra med färdigkokta rödbetor som finns att köpa i plastförpackning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.