Lagade en ny förrätt till fredagsmyset igår, oj vad god den blev♥Halloumiosten tillsammans med chili, citron, rostade pinjenötter och balsamico blev en ljuvlig kombo
Dela citronen på mitten och lägg ena halvan med snittytan uppåt på plåten. Potatis och majskolvar. Mixa ihop örterna med citronskal, citronsaft och olja till en slät sås med hjälp av en stavmixer
Smaker från basilika, vitlök, tomat, persilja och svartpeppar landade med lite salt på halverade miniplommontomater innan de rostades i ugnen med olivolja
Servera halloumiskivorna med ugnsstekt sötpotatis ochrostad majs- och bönsalsa. Hetta upp en panna utan fett och rosta majskornen tillsammans med chilin så att de får en lätt gyllenbrun yta
Rostadpalsternackamed spenatpesto och stekt kycklingbröstDet ser inte ut att vara så mycket för världen, men att rosta palsternackor i ugnen ger inte bara en makalöst fantastisk doft – det smakar så gott också
Funkar även med grillad kyckling eller varför inte skippa köttet och äta den vegetarisk. Lägg på sallad, rostad paprika, halloumi, basilikakräm och kött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.