www.koket.se

Hainanesisk kyckling med ris

Name: Hainanesisk kyckling med ris
Ingredients: Kyckling och soppa1 l vatten 2 tsk kycklingbuljong, asiatiskt kycklingbuljongpulver 4 tsk flingsalt 1 malen gurkmeja, en knivsudd 4 salladslökar 5 cm färsk ingefära, skivad 1 msk shaoxingvin 4 kycklinglår, gärna från majskyckling (kycklinglår med ben) 2 klyftor vitlök; 1 Ris3 dl jasminris 2 tsk färsk ingefära, finhackad 1 msk vitlök, finhackad 5 dl fond från kycklingkok; 1 Gurksallad1 gurka 0,5 tsk flingsalt 3 msk risvinäger 1 msk strösocker 2 tsk sesamolja; 1 Salladslöksås4 salladslökar, den gröna delen 1 msk färsk ingefära, riven 0,5 tsk flingsalt 0,5 tsk MSG; 1 Jordnötssås3 msk crunchy jordnötssmör 2 msk sriracha 2 msk soja, ljus 1 msk honung 1 limefrukt

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Kyckling och soppa1 l vatten 2 tsk kycklingbuljong, asiatiskt kycklingbuljongpulver 4 tsk flingsalt 1 malen gurkmeja, en knivsudd 4 salladslökar 5 cm färsk ingefära, skivad 1 msk shaoxingvin 4 kycklinglår, gärna från majskyckling (kycklinglår med ben) 2 klyftor vitlök
1 Ris3 dl jasminris 2 tsk färsk ingefära, finhackad 1 msk vitlök, finhackad 5 dl fond från kycklingkok
1 Gurksallad1 gurka 0,5 tsk flingsalt 3 msk risvinäger 1 msk strösocker 2 tsk sesamolja
1 Salladslöksås4 salladslökar, den gröna delen 1 msk färsk ingefära, riven 0,5 tsk flingsalt 0,5 tsk MSG
1 Jordnötssås3 msk crunchy jordnötssmör 2 msk sriracha 2 msk soja, ljus 1 msk honung 1 limefrukt