Jag tycker verkligen hallon och citron är en ypperligsmakkombination, passar perfekt ihopmed hallonens söta, fina smak och citronens (i det här fallet lemon curdens) syrliga smak
Givetvis går det utmärkt att hälla upp moussen på glas och sedan hyvla chokladen över moussen istället för att använda en mousseform och göra otempererade chokladdekorationer
Lägg den smälta chokladen i botten på en skål, dessertglas. Fyll upp medhallonmoussen. Strö över rivenvit choklad och garnera med mynta och t ex hallon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.