Högrevschili, Jessica Frejs goda recept
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg högrev
  • 140 g bacon
  • 2 gula lökar
  • 4 klyftor vitlök
  • 25 g smör
  • 2 msk tomatpuré
  • 0,5 msk spiskummin, malen
  • 0,5 msk koriander, malen
  • 0,5 msk torkad oregano
  • 1 tsk chilipeppar
  • 33 cl ljus öl, exempelvis corona eller sol
  • 2 msk koncentrerad oxfond
  • 3 dl vatten (ev. mer att späda med)
  • 1 torkad anchochili
  • 1 msk kakao
  • 2 förp kokta svarta bönor, sköljda
  • 2 dl gräddfil
  • isbergssallad
  • färsk koriander
  • majschips eller hemgjorda tortillias
  • 1 kg högrev 140 g bacon 2 gula lökar 4 klyftor vitlök 25 g smör 2 msk tomatpuré 0,5 msk spiskummin, malen 0,5 msk koriander, malen 0,5 msk torkad oregano 1 tsk chilipeppar 33 cl ljus öl, exempelvis corona eller sol 2 msk koncentrerad oxfond 3 dl vatten (ev. mer att späda med) 1 torkad anchochili 1 msk kakao
  • Till servering för 4 pers2 förp kokta svarta bönor, sköljda 2 dl gräddfil isbergssallad färsk koriander majschips eller hemgjorda tortillias

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.