örtsalt och malen vitpeppar. olivolja att steka i. Smaka av med ev. God köttfärs- och grönsakssoppa. Bryn köttfärs och stek grönsaker mjuka i stekpanna, salta och peppra, lägg över vartefter i stor kastrull
Det jag gillarmed det här receptet är att man inte försöker ersätta mjöl och socker. med något annat, så man behöver inte köpa speciellaingredienser som blir stående hemma sen
Jag gjorde en helt vanlig, enkel bröddeg gjord på vetemjöl, jäst och vatten som jag sedan smaksatte medbasilikaolja, vitlökspulverochlitefinhackad färsk rosmarin
Nu har värmen kommit även till oss i norr - ochmed den har lusten att grilla ökat. Jag skivade en fläskfiléoch lät den liggai en vitlöksmarinad under några timmar
Tre dygn efter det enorma snöfallet (med göteborgsmått mätt) är det fortfarande oplogat på många ställen och det är medviss fara för livet man tar ut sinstålhingstoch cyklar iväg mot jobbet
Mixaihop smeten och stek sedan plättar irikligtmed smör. Somnade som en sten med datorn i knät medan jag höll på att skriva de sista kommentarerna i FB-grupperna
Med grädde, vittvin, olika sorters fiskoch grönsaker blev det till slut en riktigt njutbar soppa, som dotter och måg bjöds på till lördagslunch när de kom och hälsade på
Denna gången blev det både aubergineoch squash och även massor med ost, gott, gott. Börja med att hälla lite tomatsås i botten på formen, sedan riven parmesanost, sedan grönsakerna, lägg helst inte omlott för då kan det bli svårt att få alla skivor mjuka
Smält i en kastrull crème fraicheoch ädelosten, krydda med örtsalt, strö riven ost över. Skär fläskfiléniskivoroch stek den därefter lägges i en eldfast form
Det blev sån bra kombination av salt och sött med rödbetor, bacon och feta. Lägg upp rödbetorna på ett fat och strö över fetaost och bacon, toppa med rucola
Lägg ihop mandelbottnarna med kräm emellan och ovanpå. Färga eventuellt krämen med några droppar gul hushållsfärg, beroende på hur gult man vill ha det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.