Tänkte tipsa er om riiiiktigt goda hälsosammakanelbullar. Måndag och tidig dag på jobbet vilket betyder att jag hunnit springa och sola lite också, även handlat, lagat mat och bakat
Dessa kanelbullarna under är gjorda med dadelfyllning och utan vitt raffinerat socker. Vilket är ett superbra komplement till vanliga traditionella kanelbullar
Blanda de torra ingredienserna och finfördela därefter margarinet i detta. Tillsätt mjölken och rör ihop till en smet, men rör inte mer än nödvändigt så att allt är blandat
SNABBAKANELBULLAR UTAN ÄGG, MJÖLK OCH SOJA50 g jäst6-7 dl vetemjöl1 tsk hel kardemumma, stött i mortel (ganska grovt, det var min snart 3-åriga son som gjorde det)1 dl strösocker1 dl rapsolja ungefär 2 dl vatten kanske 30 g mjölkfritt margarin (fast variant)3 msk strösockermalen kanelSmula sönder jästen i en gryta, tillsätt mjöl, kardemumma och strösocker
Är det Kanelbullens dag så ska det väl va lite nybakta Kanelbullar. men det tar ju vanligtvis sån tid att baka så det är ju inget man gärna ställer sej och gör när man jobbat en hel dag (inte jag i alla fall)
Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Hursomhelst så snubblade jag över ett recept på ett par super enkla, snabba och dessutom hälsosamma kokos-bars hos den grymt inspirerande bloggen Fixa Själv och vart bara tvungen att testa
Hälsosamma Nutellacookies - 8 kakor. Hälsosamma Nutellacookies - 8 kakor. Jag har bunkrat upp med några förpackningar rostade hasselnötter utan skal sedan det var rabatt på dessa för några veckor sedan
Dock blir de glutenfria bullarna torra lite snabbare så frys in det som inte äts upp direkt på bakdagen och ta fram och tina och värm bullarna i ugnen innan servering så smakar de som nybakta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.