Smaka av med peppar och lite anjovisspad för sälta. 1vitpeppar och ev. 1Några dillkvistar och gräslöksstrån1 Hacka ansjovis, äggen och rödlöken. 12 Lägg allt i en bunke och blanda ner övriga ingredienser
Till denna fina och köttiga firre serverades grön sparris, bryntsmöroch rikligt med pepparrot. Lägg upp fisken på en plåt och omge den med grov skuren lök samt morot och häll på en skvätt vin samt peppra
Bryntsmör ger en söt, karamellliknande smak med lätt nötighet. Det går enkelt att göra eget smör, läs här, och det senaste jag tänkte dela med mig av är att bryna smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.