Krydda med salt och vitpeppar, ringla lite olivolja över. Lägg önskad mängd smör i en gryta och koka/bryn tills det blidas skum, sänk värmen något ochkollahela tiden
Smält smöretoch låt all vätska bubbla bort. Skalaoch riv pepparroten. Salladslök. Till denna fina och köttiga firre serverades grön sparris, bryntsmöroch rikligt med pepparrot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.