Pannkakor är en maträtt som jag aldrig kommer att tröttna på för de går att variera i oändlighet. Hetta upp en stekpanna, tillsätt stekfett (ex kokosfett) och stek pannkakorna tills de får en fin stekyta
Tyckte hon gjorde det lite svårt för mig genom att önska sig soppa (helst morotssoppa, vilket det också blev - och den var ju inget problem) lite värre då med pannkakor
1. Blanda mjölk och ägg i en skål. Vispa sedan bitvis ner mjölet. 2. Tillsätt salt och vatten. Vispa igen. 3. Bryn smör i på en platta, häll sedan ner ett jämnt lager smet på plattan
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. 2 förpackningar krossade tomater
Många projekt som ska slutföras och många resor är ingen bra kombination. Dagens frukost är en kopp te och ett kokt ägg, inte lika lyxig och god som gårdagens frukost då vi åt pannkakor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.