www.foodfolder.se

Grundrecept på smuldeg | Foodfolder - Vin, matglädje och inspiration!

Name: Grundrecept på smuldeg | Foodfolder - Vin, matglädje och inspiration!
Ingredients: 100 g smör; 13 dl vetemjöl; 12 msk florsocker; 11 nypa(or) salt; 17,5 dl bär eller frukt; 11 msk florsocker; 10,5 msk potatismjöl; 1 Ingredienser 100 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk florsocker 1 nypa(or) salt Fyllning: 7,5 dl bär eller frukt 1 msk florsocker 0,5 msk potatismjöl Skriv utGör så här:; Sätt ugnen på 225°.; Lägg i smöret skuret i bitar tillsammans med mjöl och florsocker i en bunke, finfördela allt till en grynig massa.; Blanda bären/frukten med socker och potatismjöl i en ugnssäker form.; Fördela smuldegen över fyllningen.; Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Vispa grädden.; I denna paj hade jag persikor som fyllning: Skar dem i tunna tunna skivor och gjorde ett mönster och la även smulpaj i botten på formen. Då de var så söta så hoppade jag socker och rev citron skal/zest (1/2 citron) över frukten.; Testa även;

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

100 g smör
13 dl vetemjöl
12 msk florsocker
11 nypa(or) salt
17,5 dl bär eller frukt
11 msk florsocker
10,5 msk potatismjöl
1 Ingredienser 100 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk florsocker 1 nypa(or) salt Fyllning: 7,5 dl bär eller frukt 1 msk florsocker 0,5 msk potatismjöl Skriv utGör så här:
Sätt ugnen på 225°.
Lägg i smöret skuret i bitar tillsammans med mjöl och florsocker i en bunke, finfördela allt till en grynig massa.
Blanda bären/frukten med socker och potatismjöl i en ugnssäker form.
Fördela smuldegen över fyllningen.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Vispa grädden.
I denna paj hade jag persikor som fyllning: Skar dem i tunna tunna skivor och gjorde ett mönster och la även smulpaj i botten på formen. Då de var så söta så hoppade jag socker och rev citron skal/zest (1/2 citron) över frukten.
Testa även;