4 1 kg färskpotatis (skrubbad) 2 msk olivolja 1 tsk flingsalt salt och svartpeppar Örtolja 2 dl blandade hackade örter (t ex persilja, basilika och timjan) rivet skal och juice av 1 citron 2 rivna vitlöksklyftor 1 dl olivolja 1 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan
I måndags lyxade vi till det med att grilla och dricka lite rosé ute på innergården efter jobbet. Det jag vill tipsa om är iaf världens godaste tillbehör till typ allt möjligt och så även denna grillade laxen, nämligen ugnsrostad majs
Servera den grillade fläskkarrén medrostadfärskpotatissallad och vispat brynt smör. Ta ut smöret ur kylen och vispa det med en elvisp så att det blir lite luftigt
Servera den grillade fläskkarrén medrostadfärskpotatissallad och vispat brynt smör. Ta ut smöret ur kylen och vispa det med en elvisp så att det blir lite luftigt
Inlägget Rostadfärskpotatismed sparris och champinjoner dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Denna plåt laddad medfärskpotatis, sparris och champinjoner är ett läckert tillbehör till de allra flesta rätter
Resultatet blev dessa grillade sötpotatis med en het och smakrik örtoljamed chili. Tillbehör så använde jag mig av rostade ugnstomater som jag hade kvar efter förra inlägget, samt smörstekt sparris och en aioli
Gott med en grillad, halv citron att pressa över. färskpotatis kokt i vatten med salt och dill. Det är lätt att övergrilla laxen så den blir torr, men den här var helt perfekt grillad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.