Hacka lök och chili, fräs i lite olja några minuter tillsammans med ingefära, chipotle och tomatpuré. Tillsätt resten av ingredienserna och låt puttra 10 - 15 minuter, smaka av med salt och peppar och låt svalna, ställ in i kylen.
Pensla köttet med lite olja, salta och peppra, grilla på het grill och servera med såsen och potatissallad!
Grillatkalvinnanlår och en mustig smarrig bbqsås, servera med en god potatissallad. Grilla köttet och servera med den goda såsen som även går bra att använda som glaze på köttet
Ett stort knippe sparris (grillades med olivolja med vitlökssmak). Fyll på med Nötter eller ost efter smak - personligen älskar jag parmesan så vill ni impa på mig med gåvor så har jag nu gett ett tips
Grillat och potatissallad har väl inte gått många förbi och är en riktig picknickklassiker. Sommar är ofta förknippat med enklare matlagning, gärna sånt som kan förberedas och stå på lut i kylen
Kommentarer
rolfgustavsson
Varför visas det bara en blank sida när man vill se receptet?
Logga in eller Registrera för att kommentera.