Gnid in lammracksen med salt och pepparmix. Grilla eller stek dem 2-3 min på varje sida Servera lammracks med de smörkokta lökarna. 8 lammracks. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 8 lammracks ½ tsk salt 1 tsk pepparmix, t ex rosépeppar, svartpeppar, sechuan/ vitpeppar 150 g grön böna 100 g Arla® Svenskt Smör 8 steklökar 8 vitlöksklyftor ½ dl hackad färsk persilja rivet skal av ½ citroner
Grilla lammracksen i het grillpanna eller stekpanna och servera nygrillade med caponata. Häll lite olivolja i en skål, pressa ner vitlöksklyftan, salta, peppra och vänd runt lammracksen
Varför inte köpa lite lammracks och servera med en härlig rotfruktssallad. GRILLAT LAMMRACK MED SMAKRIK RUB AV ANCHOCHILI, PIMENTO OCH SPISKUMMIN 4 port. 800 g lammracks. 800 g lammracks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.