Sätt ugnen på 225 grader. Skiva zucchinin, dela tomaterna och hacka vitlöken, lägg i en smord ugnsfast form och ringa över lite olivolja och strö över lite pinjenötter
Den ville jag grilla i ugnen rakt upp och ner men sedan var det lite mer osäkert vart vi skulle hamna med resten och om jag ska vara ärlig så var jag inte helt hundra när vi skulle sätta oss och äta om avokadon skulle smaka gott, om det skulle bli för mäktiga paprikor eller om den kalla paprikasåsen skulle vara en sak för mycket på tallriken
I helgen grillade vi goda kycklingklubbor. För att vara helt säkra på att kycklingklubborna skulle bli genomstekta hade vi dem först en stund i ugnen innan de lades på grillen
Huvudnumret i det här inlägget är brysselkål och schalottenlök som bakas knaprigt i ugnen med ett bröd- och parmesanströssel, lite rosmarin och olivolja
Barnens favoritdelar är kycklingklubborna och kycklingbenen då man kan äta dessa med händerna. Blanda med soja, olja, chilipulver, paprikapulver, tomatpuré och honung i en bunke
Krydda laxfjärilarna med salt och peppar, och pensla dem med olja. Smörslungad gurka. Fräs gurkan i en stekpanna med smör och slunga runt gurkan i smöret
4 8 kycklingklubbor 1 msk olja salt och svartpeppar eller rub valfri glaze Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
För någon vecka sen fick jag prova kycklingklubbor från Reko och eftersom det är grillsäsong nu bestämde jag mig för att grilla dem på vår elgrill på balkongen
Ört- och smörslungade primörer400 g färskpotatis (gärna små) 50 g sockerärtor 100 g grön sparris 100 g körsbärstomater 0,5 kruka färsk persilja, finhackad 50 g smör
Tycker det är väldigt bra att ha en påse frysta kycklingklubbor hemma i frysen. Antingen fixar man en hel middag, som här, med currysås och ris till, eller så fungerar de utmärkt att grilla och äta som snacks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.