Det var som att det var gjort för mig med kombinationen aubergine, vitlök och feta. skär runt det gröna fästet och gör sedan fyra jämnt fördelade skåror längs med hela
Krydda med salt och peppar. Vispa smöret fluffigt med elvisp. Smaka ev av med lite citronsaft. Blanda linserna med olivolja, citronsaft, finrivet citronskal, salt och peppar
Klicka på vispad ricotta, toppa med grillad frukt, pistagenötter och ringla över honung. 1citron, zestenVispa ricotta med elvisp eller ballongvisp i några minuter så den är riktigt fluffig
Vänd sedan runt den kokta potatisen med strimlad färsklök och mynta samt små bitar av fetaost. Smält smöret tillsammans med honung, spiskummin och fint skuren chili
Sallad med grillad sparris, feta och edamame. De är ganska trendiga nu och man får dem ofta som snacks eller tillbehör på restauranger med asiatisk ådra
Vispa socker och crème fraiche med en elvisp tills det blir fast och fluffigt. Grilla ananasbitarna (eller kör dem i ugn på 150 grader i några minuter) tills de blir ljumna och servera med en stor klick crème fraiche
Salta och avsluta med några ordentliga tag med pepparkvarnen. Den salta fetaosten bryter av fint mot den söta vattenmelonen och myntan och limen ger det där lilla extra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.