Kålen blir mjuk och underbart god när den penslas med lite godsaker innan grillningen. Ett perfekt tillbehör till kött, fisk, korv eller bara som den är till grillade grönsaker
Grillad lax. Hacka gräslök och körvel och blanda med potatisen. Smaksätt med salt och peppar från kvarn. Skiva gurkan med osthyvel/potatisskalare och lägg det på laxen
Lägg upp spetskålen på serveringsfat, toppa med peston och salta jordnötter eller dito cashewnötter. Dock tyckte jag smaken blev lite för skarp med rå purjolök så jag kommer mildra löksmaken med ett hett bad/dusch nästa gång jag gör denna pesto
Använd helst en grill med lock. Lägg degen på pizzastenen med bakplåtspappret uppåt och ta loss det (låt inte degen ligga framme för länge på pappret för då är det svårt att få loss det)
Saften från den grillade citronen är verkligen pricken över i. Grillat Jokkmokksfläsk medspetskål, citron och pepparrotJag gillar att flytta ut den svenska husmanskosten på grillen
Lägg spetskål, fläsk och citron på grillen. Låt spetskålen grilla tills den är al dente. spetskålshuvud. Dela spetskålen i 6 klyftor, låt roten vara kvar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.