Gott!! Bra grillmat. Går att köra kycklingspett till. Men dubbla majsen och trippla halloumi. Blir mycket mat ca 6 vuxna då. Dressingen ska mixas i stavmixer och bli lös och skummig. Tog inlagda jalapeños. Gott med koriandern i dressingen. Kör bladspenat på sötpotatisen för färg och näring ist för koriander.
stekta eller grillade citronhalvor och sötpotatissallad. Vi följde också Lisas tips och åt en sötpotatissallad till lammspetten och tillsammans med en "egenhittepåsås" blev det en alla tiders grillfest i Mårtenssons kök
Servera med kokt ris och strö gärna över färsk Timjan. 1 grillad kyckling. Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Grillad några citronklyftor och servera med basilka-aioli och lite ripplad balsamicocremé. Pensla tonfisken med olivolja, rivet skal av citron eller lime och rikligt med havssalt innan grillningen
Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grillade laxen. Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta
Valborgsmiddagen igår blev grillad fläskytterfilé (smakar minst lika bra som fläskfilé om inte bättre) med en pastasalld och kräm på fetaost och soltorkade tomater
Kommentarer
manuela-2
Gott!! Bra grillmat. Går att köra kycklingspett till. Men dubbla majsen och trippla halloumi. Blir mycket mat ca 6 vuxna då. Dressingen ska mixas i stavmixer och bli lös och skummig. Tog inlagda jalapeños. Gott med koriandern i dressingen. Kör bladspenat på sötpotatisen för färg och näring ist för koriander.
Logga in eller Registrera för att kommentera.