Jag kryddade även min kyckling med lite chilipulver och torkad oregano. Under tiden jag stod i köket och lagade mat så var resten av familjen ute i trädgården och grejade för fullt
Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Vända på brödskivorna så att den smörade sidan är nedåt och fördela avokado, fetaostoch rödlök på brödskivorna
Recept. Smula sönder osten med handen eller med en gaffel. Ta ut köttet från kylen och låt det stå i ett par timmar på köksbänken så att det får rumstemperatur innan det tillagas
Smaka av med salt (fonden är salt) och nymalen vitpeppar. Koka upp vatten och fond i en gryta. Skrapa och skär potatisen i bitar och morötterna i skivor
Det kan låta länge, men det tar tid om man grillar laxen en bit ifrån glöden som jag gjorde. Vi åt grillad lax, med många olika röror, sallader och såser
Rostad färskpotatis. Mycket tacksamt att marinera, mört och smakrikt. En rejäl skvätt vinäger förkortar tiden för marinering och gör inte att köttet smakar surt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.