mittkok.expressen.se

Grillad majs med salsasås

Name: Grillad majs med salsasås
Ingredients: 4 färska majskolvar; 11 ½ dl salsasås; 11 ½ dl gräddfil eller crème fraiche; 11 dl riven ost; 12 msk paprikapulver; 12 msk salt; 11 msk malen svartpeppar; 11 tsk senapsfrön, malda i mortel; 1½ tsk spiskummin, mald i mortel; 1½ tsk kajennpepparRub: blanda ihop alla ingredienser.; 1 Dra ner blasten på majsen och knyt ihop majsblasten med ett snöre eller med hjälp av ett av blastbladen. Dra bort tofsen med strån i toppen av majskolven.; 1 Lägg majsen i en stor bunke med kallt vatten i 30–40 minuter, så att inte blasten börjar brinna. Ta upp majskolvarna och torka av dem med hushållspapper. Grilla majsen runtom tills de fått fin färg.; 1 Lägg på salsasås, crème fraiche, strö över riven ost och kryddorna.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 färska majskolvar
11 ½ dl salsasås
11 ½ dl gräddfil eller crème fraiche
11 dl riven ost
12 msk paprikapulver
12 msk salt
11 msk malen svartpeppar
11 tsk senapsfrön, malda i mortel
1½ tsk spiskummin, mald i mortel
1½ tsk kajennpepparRub: blanda ihop alla ingredienser.
1 Dra ner blasten på majsen och knyt ihop majsblasten med ett snöre eller med hjälp av ett av blastbladen. Dra bort tofsen med strån i toppen av majskolven.
1 Lägg majsen i en stor bunke med kallt vatten i 30–40 minuter, så att inte blasten börjar brinna. Ta upp majskolvarna och torka av dem med hushållspapper. Grilla majsen runtom tills de fått fin färg.
1 Lägg på salsasås, crème fraiche, strö över riven ost och kryddorna.