Spruta över lite citronsaft och vrid med pepparkvarnen. romsås (creme fracihe och stenbitsrom). Jag fick grilladlax över från när vi gjorde caesarsallad medgrilladlax
4 250 g körsbärstomater 1 morot 4 port lax i bit (à ca 140 g) salt peppar 250 g mild tomat- och örtsås (gärna middagsklart) 4 port ris 1 grönsaksbuljongtärning 250 g broccoli 2 msk olivolja 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan
Torsk med skirat smör och pepparrot har alltid varit en av mina personliga favoriträtter. Stekt torskrygg med pepparrotssmör från Diabeteskokboken för män
4 1 rödlök 1 burk kidneybönor (à 400 g) 1 burk majskorn (à 340 g) 1 burk tomatsalsa (à 300 g) salt och peppar 1 lime 1 avokado 500 g lax i tärningar 4 träspett 1 msk rapsolja 1/2 dl hickorysås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Stick in ett träspett i varje laxbitoch pensla med såsen. Repa basilikan och lägg bladen i en skål tillsammans med olja, pressad citron, vitlök och kryddor
Koka ihop grädde, creme fraiche och mjukosten, krydda med hackad dill, salt och peppar. Smaken blev väldigt god, lagom styrka för barnen och alla tyckte om det
Hollandaisesåsen är grym till både laxoch sparrisEn strålande härlig dag idag med. Efter allehanda kött och äggrätter behöver nog magen få en något mer lättarbetad lunch, alltså blir det inkokt laxfilé i portionsvariant, kokt potatis, hemgjord hollandaisesås och så grönsaker förstås
Grilla laxen några minuter per sida och dekorera medgrilladelimeskivor. Tröttnar man på dill, gräslök och andra klassiska fiskkryddor tycker jag att lax passar väldigt bra med asiatiska kryddor som chili, vitlök, ingefära, soja, wasabi och teriyaki
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.