4 1 fläskfilé (putsad, à ca 600 g) 1 msk olja 1/2 tsk salt 1 krm peppar 250 g körsbärstomater 200 g mozzarella 1 vitlöksklyfta 1/2 kruka basilika Potatissallad 8 potatisar 150 g sockerärtor 8 soltorkade tomater i olja 1/2 kruka basilika 65 g ruccolasallad 2 msk olivolja balsamvinäger salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Koka upp och låt sedan puttra långsamt under lock medan du förbereder kycklingen. Glöm inte att matsortera skal från löken för en mer hållbar matlagning, och njut av din goda kycklinggryta /Köket-redaktionen
4 2 röda chilifrukter t ex spansk peppar 1 dl färskpressad citronjuice rivet skal av 1 citron 2 msk olivolja 1 hel kyckling (à ca 1,2 kg) 1 tsk salt Lägg till i inköpslistan
Bryn kycklingen tillsammans med lök. Strimla kycklingenoch pancettan. Med inspiration från min gode väns sås i tidigare inlägg kommer här en enkel och supersmarrig pastarättmed liknande smaker
Servera med den nykokta pastan, riv parmesan grovt över på tallriken. Dela kyckligen i bitar, fräs i smör och olja tillsammans med pressade vitlöksklyftor
Resultatet blev en pastamedkycklingfilémed en massa goa grejer i. Skär kycklingfiléerna i bitar. Lägg till sist i spenaten och blanda ihop såsen medpastanoch lite av pastavattnet
Avnjut rätten tillsammans med en god sallad, pasta eller ugnsbakad potatis. Servera kycklingen gärna med ugnsbakad potatis/färskpotatis och en fin grönsallad till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.